Conservando alimentos: passado e presente

Descubra o passado fascinante da conservação de alimentos, desde os métodos tradicionais até a invenção revolucionária da geladeira, e reflita sobre a importância do armazenamento adequado de alimentos para a saúde e o bem-estar.

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Simplifica

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Experiencie a Fascinante História da Conservação de Alimentos com Nossa Experiência Educacional Imersiva!

Junte-se a nós em uma jornada inesquecível enquanto exploramos o passado e o presente da conservação de alimentos. Esta experiência educacional interativa é projetada para alunos do 2º ano, levando-os a uma compreensão profunda dos métodos que usamos para preservar nossos alimentos.

Testemunhe o Ingenuity Humano

Descubra como nossos ancestrais preservavam alimentos salgando carnes, secando-as ao sol e até mesmo armazenando-as em buracos no gelo. Aprenda sobre a genialidade do engenheiro alemão Carl von Linde, que inventou a primeira geladeira em 1876, revolucionando a maneira como mantemos nossos alimentos frescos.

Explore a Tecnologia Moderna

Explore a evolução da refrigeração, desde os primeiros modelos até as geladeiras modernas que temos hoje. Entenda os princípios científicos por trás da refrigeração e como ela ajuda a prevenir a deterioração dos alimentos.

Reflita sobre o Significado

Considere a importância da conservação adequada de alimentos para nossa saúde e bem-estar. Aprenda sobre a segurança alimentar e como armazenar diferentes alimentos corretamente.

Atividades Práticas

  • Copie uma tabela em seu Diário de Bordo e preencha-a com informações sobre métodos de conservação de alimentos passados.
  • Responda a perguntas estimulantes que testam seu conhecimento sobre a história da geladeira.
  • Verifique os alimentos em casa para garantir que estejam armazenados corretamente.

Recursos Complementares

  • Leitura: "Memória dos Eletrodomésticos"
  • Vídeo: "Por que a Geladeira Mudou o Mundo"

Benefícios da Experiência

  • Compreensão aprofundada da história e evolução da conservação de alimentos
  • Apreciação da engenhosidade humana
  • Conscientização sobre a segurança e importância da conservação adequada de alimentos
  • Desenvolvimento do pensamento crítico, habilidades de leitura e escrita
  • Experiência de aprendizagem envolvente e divertida

Prepare-se para uma jornada fascinante ao longo da história da conservação de alimentos! Esta experiência educacional imersiva irá inspirar curiosidade, ampliar sua compreensão e deixar uma marca duradoura em sua apreciação por este aspecto essencial de nossas vidas diárias.

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  • Simplifica é o programa criado pelo Amplifica em parceria com a Fundação Lemann e a Imaginable Futures para criar experiências pedagógicas mediadas pela tecnologia e disponibilizadas gratuitamente para os estudantes do Ensino Fundamental: anos iniciais e finais. Utilizamos plataformas e ferramentas Google For Education para que diversos professores do Brasil que agora trabalham remotamente possam aplicá-las em seus contextos educacionais.